Malzemeler
4 adet ufak taze patates
1 çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı pul kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 kahve fincanı zeytinyağı
Hazırlanışı
Zeytinyağında tüm baharatları karıştırın,patatesleri iyice yıkayıp(fırça yardımı ile) soymadan 4 e bölün,zeytin yağı sosuna her yanını bulayıp,teflon bir tavada kapağı kapaşı olarak 5 dakika orta ateşte pişirin sonra ateşin altını açın patatesleri tavanın kapağı açık olarak çevirerek her yanını kızartın.