Çikolatalı kurabiye

Malzemeler
yarım paket margarin
1 çay bardağı fındık yağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1paket vanilin
aldığı kadar un
bir paket bitter çikolata
hindistan cevizi
yarım su bardağı süt

Hazırlanışı
Tüm malzemeyi karıştırın ve kulak memesinden az sert kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. 10dk dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz. 180c de hafif pembe şekilde pişiriyoruz.fırından aldıktan sonra soğumasını beklerken ısıtığımız sütün içine çikolatayı koyup erimesini sağlıyoruz.soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra hindistan cevizine bulayıp servis yapıyoru

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply