Malzemeler
6 adet bıldırcın
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı limon
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Zeytinyağı, limon, tuz ve karabiberi karıştırın. Bıldırcınları bu karışıma bulayın ve fırında kızarana dek servis edin. Salata ile sunabilirsiniz.