İrmik Lokması

Malzemeler
300 gr irmik
150 gr yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat,

Şerbet için: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Hazırlanışı
İrmik, yoğurt, yağ, yumurta ve karbonatı karıştırın, 10 dakika dinlendirerek hamuru oluşturun
Şeker ve suyu kıvamlı bir şurup olacak şekilde kaynatın. Limon suyunu da katıp ateşten indirin.

Ufak lofma topçukları kalinde renkleri sararana kadar kızgın yağda kızartın

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply