Isırgan otlu zeytinli ekmek tarifi

Lezzetli ve farklı bir ekmek tarifine ne dersiniz?

Malzemeler
1 yemek kaşığı kurutulmuş ısırgan otu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
Bir çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı ayıklanmış ay çekirdeği içi
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
1 su bardağı doğranmış siyah zeytin

Hazırlanışı
Mayayı ılık suda çözün, tüm malzemeyi karıştırıp yoğurmaya başlayın. Kıvama gelene kadar un ekleyebilirsiniz. İster ufak parçalara ayırarak isterseniz bütün olarak 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply