Elmalı kurabiye

Elmalı Kurabiye
By ,

İşte harika pratif ve lezzetli elmalı kurabiye tarifim

Malzemeler:
3 adet elma, 2 su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı fındık yağı, 1 yumurta, yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı limon suyu, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları , unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun