Cevizli kurabiye

Cevizli Kurabiye
By ,

İşte lezzetli mi lezzetli yapımı kolay cevizli kurabiye tarifi

Malzemeler:
1 paket margarin, 2 adet yumurta,yarım paket kabartma tozu,
1 kahve fincanı fındık yağı, 1 çay bardağı pudra şekeri,1 pk. vanilya
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın, yarım su bardağı toz şeker, Alabildiğince un

Hazırlanışı:

Margarin,yumurta,pudra şekeri,kabartma tozu,yumurta,vanilya ve unu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
Ayrı bir yerde tarçın,toz şeker ve cevizi karıştırın, 10 dakika dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içlerine hazırladığınız içten koyarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyarak 150 derecede renk değiştirene kadar pişirin.
üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.

Elmalı kurabiye

Elmalı Kurabiye
By ,

İşte harika pratif ve lezzetli elmalı kurabiye tarifim

Malzemeler:
3 adet elma, 2 su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı fındık yağı, 1 yumurta, yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı limon suyu, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları , unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun

Pekmezli Kurabiye

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
10-15 adet iri kırılmış ceviz
3 yemek kaşığı kuru üzüm
Şeker yerine 3 yemek kaşığı pekmez kullanın
1 adet yumurta
Aldığı kadar un

Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamı bir kahverengi hamur elde ediyoruz. (Pekmezden dolayı) Yok hayvan kalıbı, insan kalıbı gibi şeyleri bu hamurda kullanmayın çünkü cevizler ve üzüm iri olduğundan şekilleriniz tam düzgün çıkmayabilir kalıplarından. Cevizden az büyük parçalar koparıp elinizle önce yuvarlayıp sonra alttan üsten bastırıp şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz yada fındık yağı ile yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizin ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Çok sevdi bizim böcük, inşallah sizinki de sever.
Afiyet olsun