Soslu tavuk kanadı

İşte size harika soslu ve lezzetli tavuk kanatları

Malzemeler

8 parça tavuk kanadı ve ufak but
Sosu için:
1 tatlı kaşığı ayıklanmış ay çekirdeği içi
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pekmez
yarım çay kaşığı sarımsak tozu
tuz, karabiber

Hazırlanışı

Sos için yazdığımız tüm malzemeyi karıştırın ve pişirme torbasına tavuklarla beraber koyun. 220 derece fırında tavuklar iyice kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun

Pekmezli Kurabiye

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
10-15 adet iri kırılmış ceviz
3 yemek kaşığı kuru üzüm
Şeker yerine 3 yemek kaşığı pekmez kullanın
1 adet yumurta
Aldığı kadar un

Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamı bir kahverengi hamur elde ediyoruz. (Pekmezden dolayı) Yok hayvan kalıbı, insan kalıbı gibi şeyleri bu hamurda kullanmayın çünkü cevizler ve üzüm iri olduğundan şekilleriniz tam düzgün çıkmayabilir kalıplarından. Cevizden az büyük parçalar koparıp elinizle önce yuvarlayıp sonra alttan üsten bastırıp şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz yada fındık yağı ile yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizin ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Çok sevdi bizim böcük, inşallah sizinki de sever.
Afiyet olsun