Ege salatası

Ege salatası

Ege salatası

Malzemeler

  • İşte harika ve lezzetli sosu ile ege salatası
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet marul
  • Cherry domatesler
  • Roka
  • Tere
  • Yeşil soğan
  • sos için
  • zeytinyağı
  • limon
  • az karabiber,tuz

Hazırlanışı

  1. İrice doğradığınız salata malzemelerini salata kabına alın. Zeytinyağında limonu,tuz ve karabiberi karıştırın ve salataya dökerek servis edin.
http://yemekyapye.com/ege-salatasi/

Cacık Tarifi

Lezzetli bir cacık tarifine ne dersiniz?

Malzemeler

1 adet salatalık
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
4-5 dal dereotu
tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Salatalıkları çok ince doğrayın, yoğurdu çırpın ve salatalıkları içine ekleyin. Sarımsakları ince rende yardımı ile yoğurda ekleyin. İnce kıydığınız dereotunu ve tuzunu ekleyin. Zeytinyağınıda ekledikten sonra iyice karıştırın ve servis edin.

Semizotu çorbası

Çocuğunuza da yedirebileceğiniz harika bir semizotu çorbasına ne dersiniz?

Malzemeler

400 gr semizotu
1 ortaboy rendelenmiş patates
3 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanış

Zeytinyağında  patates ve semizotunu bir kaç dakika pişirin. Sıcak suyu katın ve kaynamaya başlayınca blenderdan geçirin. 15 dakika kadar kaynatın. Çorbanız koyu olursa bir miktar daha sıcak su ilave edin.

Sarımsaklı ekmek tarifi

Malzemeler
Kişi sayınıza göre ekmek dilimleri (bu ekmekler istediğiniz çeşit olabilir)
sarımsak
zeytinyağı
kekik
Hazırlanışı
ekmekleri dilimleyerek fırın tepsimize diziyoruz. Başka bir kap içerisinde ezdiğimiz sarımsakları, zeytinyağını kekiği ekliyoruz.(Zeytinyağımızın iyi bir yağ olması ekmeklerimize ayrı bir lezzet katacaktır.) daha sonra karışımı ekmek dilimlerimizin üstüne bir fırça yardımıyla sürülür .130 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir .Afiyet olsun