Tavuk Teriyaki

Malzemeler
1 adet tavuk
1 bardak beyaz şarap
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı zencefil
yarım çay bardağı soya sosu
2 diş sarımsak
1 dal maydanoz
Hazırlanış
Şarap, soya sosu,şeker,kırmızı biber,sarımsak ve zencefili sos tenceresinde kaynatın ve, butlar, kanatlar ve gövdesini ortadan ikiye olmak sureti ile 6 parçaya ayırdığınız tavukların üzerine dökerek 1 saat kadar bekletin.Tavukları sosun içinden alarak kuruladıktan sonra kızgın yağda kızartın.Kızarttığınız tavukları tekrar sos tenceresine sosun içine atarak en az 15 dakika pişirin.
afiyet olsun

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply