Yengeç Fettucinie

Malzemeler
1 paket fettucini
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 çay bardağı süt
1 avuç parça yengeç eti
Parmesan peyniri
tuz, karabiber

Hazırlanış
Tereyağını eritin ve 2 diş sarımsağı 2 dakika kadar kavurun. Sarımsakları çıkarın ve yağa yengeç parçalarını, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. 3 dakika kadar kaynatın ve rende parmesanı ekleyin. 1 dakika kada ocakta tutun. Haşlanmış fettucinileri tavaya 2 kaşık suyundan da koyarak ekleyin. Karıştırıp servis edin.

 

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply